提供终生卓越的葡萄酒分析性能
不到一分钟获取结果
可测量葡萄酒、葡萄汁和正在发酵的葡萄汁中超过 15 个关键参数
轻松适应复杂模型,实现简单操作
新型多参数 FTIR 分析仪 Lyza 5000 Wine 为您提供葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。
多参数快速测量,可以确保您在葡萄酒生产的所有阶段获得您所需的一切信息。得益于其快速设置和预安装模型,您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要参数,包括乙醇(酒精度)、糖和酸类的含量。
只需轻轻一点,便可获取 15 个以上的参数
一次测量便可获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 15 个葡萄酒和葡萄汁参数结果。
测量最快一分钟内即可完成,可保证高样品通量和检测速度。
借助用户友好型的触摸屏界面,轻松处理单次测量、模型调整甚至是复杂测量程序。
Lyza 5000 Wine 能够自动执行所有数据分析,无需外接电脑。
将 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系统,可以大幅度实现自动化。
持久的优异性能
Lyza 5000 Wine 的 12 次 ATR 测量池经久耐用且免维护,同时可提供高强度信号,从而获得持续稳定的结果。
无需担心清洁问题 – 清洁性能指数可用于确定仪器状态并会建议您何时执行清洗。
与任何葡萄酒分析仪相比,精确的测量池温度控制 (±0.03 ℃),可保证稳定的测量条件。
实时通知功能会提醒您仪器的当前状态,并给出操作建议。
内置的工作流程会指导您进行水和乙醇参考测量,无需专用参考标准物质。
葡萄酒分析的进化
便捷的 Xsample 370 可提供全自动进样、参比、清洁和干燥程序。
使用更具性价比的 Xsample 520(最多可容纳 48 个样品瓶),通过自动化充分提高样品通量。
参数 | 单位 | 范围 | 重复性1 |
乙醇 | % v/v | 0 至 14 | 0.03 |
葡萄糖 | g/L | 0 至 160 | 0.2 |
果糖 | g/L | 0 至 160 | 0.4 |
可滴定酸度 2 | g/L [T] | 2 至 15 | 0.05 |
挥发酸 | g/L [A] | 0 至 1.5 | 0.03 |
苹果酸 | g/L | 0 至 7 | 0.06 |
酒石酸 | g/L | 1 至 9 | 0.17 |
乳酸 | g/L | 0 至 2 | 0.04 |
pH | - | 3 至 4 | 0.02 |
密度 | g/ml | 0.99 至 1.12 | 0.0001 |
葡萄汁重量 3 | °Bx | -2 至 29 | 0.04 |
浸出物 | g/L | 0 至 350 | 0.4 |
丙三醇 | g/L | 0 至 10 | 0.1 |
酵母可同化氮 | mg/L | 0 至 300 | 8 |