BactoScan™ 5 以前几代产品为基础,使实验室能够以前所未有的安全水平更高效地分析生牛奶中的细菌,使其比以往任何时候都更容易提高食品安全性和确保牛奶品质。
安全高效的牛奶中的细菌分析仪,拥有成本低,操作效率高,减少操作人员步骤和试剂处理量的优点。
样品类型
原料奶(奶牛、山羊、绵羊、水牛)
参数
单个细菌计数(IBC/ml)
BactoScan™ 5,牛奶中的细菌分析仪通过利用先进的仪器硬件、最新的软件和网络连接,将生牛奶分析效率提高到新的水平。BactoScan 5 每小时可分析 65 至 200 个牛奶样品,可确保高处理量的牛奶样品,节省操作时间,同时确保对乳品厂和农场的快速响应。
BactoScan 5 能够更安全、更经济地筛选原料奶,提高食品安全和牛奶质量保证。从卓越的仪器正常运行时间、灵活的容量和更少的操作步骤中获益,从而优化工作流程。同时,BactoScan 5 减少了人为错误,减少了试剂制备、维护和清洁所花费的时间,同时负责任地减少了化学品的使用和浪费。
4 个步骤实现准确性
BactoScan 5 分 4 个步骤处理样品。
1 将样品搅拌并泵入试管中,然后小心地进行子取样。
2 将样品与染色溶液和酶一起加样到培养轮中,用于染色和均质化。
3 染色样品通过流通池,并由绿色激光激发。透镜和光学滤光片拾取通过的细菌发出的信号。
4. 结果通过 FossIntegrator™ 发送到您的 LIMS。为确保最佳结果,在每个样品之间启动自动清洁。
细菌处于控制之下。提高牛奶品质
自 20 世纪 80 年代以来,牛奶品质已经显著提高。在上图中,我们可以清楚地看到,在过去几十年中,细菌含量低的牛奶样品数量有所增加。这一变化表明,显著改进,尤其是在农场卫生方面,有助于提高牛奶的质量和安全性。
BactoScan™ 等高成本效益技术实现了这些改进和所得的高品质牛奶,可分析大量样品,这是将细菌作为牛奶收购参数的基础。通过这种方式,乳品生产商可以从经济上激励牛奶生产商生产高质量的牛奶。
最大限度提高操作效率
BactoScan 5 引入了一种简化的试剂概念,显著减少了制备步骤,如把混合漂洗和护套溶液、补液溶液和酶降至最低。即用型试剂盒可加快制备阶段,确保试剂的简单、快速和安全混合。
• 让操作人员腾出时间执行其他任务
• 减少危险试剂的处理,提高安全性
• 减少操作人员错误,消除污染风险
• 低试剂消耗和低排废量有助于环保。
• 降低每份样品的试剂成本
自动酶投加
使用 BactoScan 5,操作人员不再需要计算试剂的预期日常使用量,因为可以自动投加染色溶液(染料)和酶。这种自动化过程可最大限度地减少处理和混合步骤,简化日常操作,节省操作人员时间,并使员工入职更快、更轻松。
实现可持续发展目标的创新
BactoScan 5 试剂概念可减少 15-20% 的试剂使用量。
• 在待机模式下不使用试剂。
• 减少分析过程中的冲洗 / 护套量。
• 自动化酶投加和补液套件可为 3 个对照样品提供一种试剂,从而减少浪费。
• 消除硼酸等腐蚀性化学品的使用,实现更安全、更可持续的运营。
降低您的拥有成本
升级到 BactoScan 5 意味着由于减少了试剂的使用和操作时间,因此可显著节省成本。同时,提高效率和正常运行时间意味着您可以提高处理量,确保最大限度地提高运营利润。
通过联网服务解决方案确保始终稳定、正常的运行时间
有了 BactoScan™ 5,您可以从福斯 IQX™ 软件解决方案中获益,从而提高生产效率并发展您的实验室运营。自动备份和报告可确保数据安全、可追溯,并可从任何地方访问。登录 PC 以检查结果、监控仪器性能并访问报告。
福斯 IQX™
新款 BactoScanTM 5 的原生 SaaS 补充。福斯 IQX 可帮助您做出明智的决策,以改进质量控制、法规合规性和卓越运营。IQX 设备管理工作区可帮助您更好地监控 SOP、整体仪器健康状况、优化正常运行时间,更重要的是,帮助您保持控制。了解设备管理和 IQX.net 上的其他工作区。
性能 |
测量范围*:1,000 - 150,000,000 IBC/ml |
性能范围:10,000 - 20,000,000 IBC/ml |
重复性 | 可重现性* (在 BactoScan 5 仪器之间): | ||||
范围 (IBC x 1000/ml) | sr log10 单位 | 典型 sr log10 单位 | 范围 (IBC x 1000/ml) | sr log10 单位 | 典型 sr log10 单位 |
10 - 50 | 0.07 | 0.06 | 10 - 50 | 0.11 | 0.08 |
51 - 200 | 0.05 | 0.04 | 51 - 200 | 0.07 | 0.06 |
>200 | 0.04 | 0.02 | >200 | 0.06 | 0.04 |
全系列 | 0.05 |
残留影响 | < 0.5%(无补偿) |
样品类型 | 原料奶(奶牛、山羊、绵羊、水牛) |
分析能力 | 65、100、130、150、200 个样品 / 小时 |
工作因素 | 标准 300,(可选 :95、600 和 1200) |
准确性 | 整个测量范围中为典型Sy,x < 0.25 log10单位 |
参比或锚定方法: | 标准平板计数 (SPC) CFU/ml**。ISO 21187 | IDF 196:2021; ISO 4833-1:2013 和 ISO 16297 I IDF 161:2020
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应用数据 | |
分析时间 | 9 分钟(到第一个分析结果) |
取样量 | 约4.5 ml |
分析过程中的样品温度 | 2-4 °C - 未保存的原料奶样品 2-42 °C - 乙酰二醇保存的原料奶样品 |
样品质量 | 成分正常、质量优良的原料奶。未经保存或使用叠氮化钠保存 |
仪器管理 | |
网络软件 | IQX™ |
* 由检测限值定义。
**IBC 可作为 IDF 100B 的替代方法:1991 和 AOAC 986.33 参考方法,用于快速准确地测定奶牛、绵羊、山羊和水牛原料奶的卫生质量。