MeatMaster™ Flex 是一款在线解决方案，可直接安装在绞肉机后方。它具有出色的移动性，易于集成到任何生产设施中，并且凭借先进的 X 光检测系统，可对 100% 的肉类进行极准确的扫描。
100%扫描所有原料肉。扫描所有类型的绞肉，易于移动，且适合任何生产设施。
样品类型
所有类型的生肉，冷藏或冷冻。
参数
脂肪、水分、蛋白质、重量。异物检测（金属、骨头）。
出色的仪器灵活性
MeatMaster™ Flex 采用轮式设计，具有独特的灵活性，可轻松安装到任何生产设施中，同时只需极低的空间和安装要求。
倾斜功能可使传送带倾斜达 10 度，主装置可安装在两个不同高度。
专门安装在绞肉机后方
MeatMaster Flex 的设计适用于任何生产设施。它是一款在线解决方案，可直接安装在绞肉机后方或紧凑型生产线中。
智能配方处理
直观的配方解决方案，可指导操作人员确保达到批次目标。监视器将显示所选批次的目标量和脂肪含量。在生产批次时，会显示有关体积和脂肪含量变化的信息。最后，还会显示检测到的异物的相关信息。
优点：
• 无需手动计算（避免人为错误的风险）
• 无需使用和维护外部软件程序
• 提高生产效率
| 产品 | 生碎肉，散放在传送带上，新鲜或冷冻 |
| 参数 | 脂肪、重量、蛋白质*、水分*。异物检测：金属、骨头 |
| 性能 | 脂肪：0,8% RMSEP：150 kg (330.6 lbs.)。 |
| 测量范围 | 2% 至 85% 脂肪 |
| 产品温度 | -20 °C 至 +40 °C |
| 产品介绍 | 肉的平均高度：3 cm (1.18 in.) 至 10 cm (3.94 in.)。 传送带宽度，进料：32 cm（12.6 in.） 进料处的侧护栏之间 |
| 产能/最大生产量 | 约 15 吨/小时（33.000 磅/小时）**（连续作业） 每分钟最大流量：约 250 kg/550 lbs。** |
| 启动时间 | 从冷态条件下开始：大约 12 分钟。从暖态条件下开始：约 3 分钟 |
*计算参数 **At certain conditions capacity can be higher
技术规格和安装要求 | |
| 尺寸（宽 x 高 x 深） | 185 x 210 x 85 cm (72.8 x 82.7 x 33.5 in.) |
| 前门打开时的最大高度 | 228 cm (90 in.) |
| 重量 | 590 kg (1300 lbs.) |
| 传送带速度 | 最高 300 mm/sec = 18 m/min. (59.1 ft/min) |
| 供电电压 | 200-240 V / AC ±10 %，单相，50/60 Hz。 |
| 功率 | 750 VA |
| 空气供给 | 最低 2 bar 清洁干燥的空气 (28 psi) 流量：约 15 l/分钟 露点温度：低于 MeatMaster™ Flex 所在位置的温度 |
| 海拔 | 最高 2000 m (6557 ft) |
| 温度 | 2 - 25 °C（最大 dT/dt 3 °C/3h）（35 - 77 °F. 最大 dT/dt 37.4 °F/3h) |
| 相对湿度 | 5 – 93% 相对温度 潮湿或干燥位置 |
| 污染程度 | 污染程度 2 级 |
| 防护等级 | IPX9（X 射线警告灯除外）。所有组件均达到 IP69 防护等级 |
| 技术：X 光 | |
| X 光源规格 | 在 100 kV / 0.8 mA 下工作 |
| X 光发射 | 距离 10 cm 时 ≤ 1µSv，距离 5 cm 时 <5 µSv |
| 接口 | |
| 仪器接口 | OPC UA，PLC/SCADA，福斯线路接口 |